Cavas

Descubre la historia, tipos y Denominaciones de Origen del cava, el vino espumoso más prestigioso de España.

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¿Qué es el cava?

¿Qué es el cava y cómo se elabora?

El cava es un vino espumoso elaborado principalmente en Cataluña mediante el método tradicional (segunda fermentación en botella), similar al champagne francés. Su calidad, variedad y frescura lo han convertido en uno de los espumosos más valorados a nivel internacional.

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Diagrama del proceso de elaboración del cava
  • Brut Nature

    Sin azúcar añadido, seco y puro.

  • Extra Brut

    Máximo 6 g/l de azúcar.

  • Brut

    Equilibrado, el más popular.

  • Extra Seco a Dulce

    Ideales para paladares más golosos o postres.

Nuestras Denominaciones de Origen

Botellas de cava de la selección Casa Bou

Cavas

Espumosos de gran calidad que celebran la vida. Tradición y frescura para brindar con elegancia. Selección cuidada de cavas elaborados con el método tradicional.