Contacte

Caves

Descobreix la història, tipus i Denominacions d’Origen del cava, el vi escumós més prestigiós d’Espanya.

Contacte

Què és el cava?

Què és el cava i com s’elabora?

El cava és un vi escumós elaborat principalment a Catalunya mitjançant el mètode tradicional (segona fermentació en ampolla), similar al champagne francès. La seva qualitat, varietat i frescor l’han convertit en un dels escumosos més valorats a nivell internacional.

Contacte
Diagrama del procés d’elaboració del cava

  • Brut Nature

    Sense sucre afegit, sec i pur.

  • Extra Brut

    Màxim 6 g/l de sucre.

  • Brut

    Equilibrat, el més popular.

  • Extra Sec a Dolç

    Ideals per a paladars més dolços o postres.

Les nostres Denominacions d’Origen

Ampolles de cava de la selecció Casa Bou

Caves

Escumosos de gran qualitat que celebren la vida. Tradició i frescor per brindar amb elegància. Selecció cuidada de caves elaborats amb el mètode tradicional.